- un
- ayran
- pırasa
- kabartma tozu
- tuz
Önce pırasaları ince ince doğradım.Sonra biraz yağda pırasaları kavurdum.Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurdum.Yumuşak bir kıvamda olacak hamur ekmek hamuru gibi.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimde yuvarlayıp (elime yapışmaması için ellerimi yağladım) kızgın yağda hamurları kızarttım.
AFİYET OLSUN.
1 yorum:
farklı bir tarif mutlaka lezzetide farklıdır değişik tatları yapmayı seviyorum ellerinize sağlık
Yorum Gönder