AHMET EFE'NİN İLK BERBER DENEYİMİ

Ahmet Efe'nin ilk berber deneyimi.Geçen yıl ilk defa ben kazımıştım saçını sıklaşsın diye baya bi seyrek saç yapısı var.Ne kadar inanmasamda buna çevrenin yoğun söylemesi üzerine ve tabiki de babamızın yoğun isteği doğurultusunda sıfıra vurdum.
Sesten baya korkuyor benim minik oğluşum o yüzden bu ilk deneyimin de ben de yanında olayım dedim ama hiç bana ihtiyacı olmadı.Baya cesur davrandı benim aslanım.Beni çok şaşırtı doğrusu.

Saçlı minik Efe.Burada da saçlarımızı arıyoruz.

REGAİP KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN

UZUN BİR ARADAN SONRA KOCAAAMAN BİR MERHABA

Kocaman bir merhaba beni merak eden beni seven tüm dostlara.Evet arkadaşlar benimki baya uzun bir ara oldu biliyorum.Nedenine gelince yorgunluk mu desem,yoğun geçen günler mi desem,tembellik mi desem ne desem bilemiyorum ama telafi edeceğim bu sizden ayrı geçen günlerde neler yaptık hepsini sizinle paylaşacağım. Hatta ve hatta beni bile göreceksiniz bu paylaştıklarım resimlerin içinde.Yokluğumda beni ziyarete gelen dostlarıma da kocaman sevgilerimi gönderiyorum.Hepinizi çok seviyorum.Öyle alışmışım ki ben buraya sanki hep bir tarafım eksik gibiydi.Artık eksik tarafı tamamlamanın zamanı geldi diyorum ve başlıyorum.Sizler de hazır olun.

Anneler günü hediyemiz.

Anneler gününü kutladık.

Yıl sonu gösterisi öncesi evdeki hazırlıklarda çok eğlendik.

Ablamız yıl sonu gösterisinde sunuculuk yaptı.

Yedi cüce olduk.

Biz tam yedi cüceyiz ondört kollu bir deviz.

Üsküdara gideriken aldı da bir yağmur...

Gösterinin ertesi günü Lüleburgaza düğüne gittik.

Yorucu geçen bir yılın ardından.Yorgunluğmuzu atmak için yunus gösterisine gittik.

Yunus resim yapıyor.

Bu da deniz aslanı Paşa.

Paşa seyircileri selamlarken.

Havuzun içine bakarmısınız.Gösterisi biten yunusumuz Paşayı nasıl kıskandı sürekli Paşa ne tarafa gitiyse o da oradaydı.

Gösteriden sonra zar zor çekebildiğim resim.Ahmet Efe poz vermek istemiyor.

Ana sınıfından mezun olduk diplomamız bile var.Seneye okulluyuz.Allah (c.c.) yardımcımız olsun.

Kep attık.

Çok sevdiğimiz arkadaşımıza veda ediyoruz.

Öğretmenimize veda.

Kızlarım ve ben.Ablamız da karne ve taktir belgesi aldı beşinci sınıfa geçti.Allah(c.c.) bütün evlatlarımızın başarısını devam ettirsin inşallah.

Bizden haberler bu kadar.

HAYIRLI CUMALAR

ARNAVUT CİĞERİ VE HAYIRLI CUMALAR

Hepinize hayırlı cumalar diliyorum arkadaşlar.


Benim çocuklar pek sevmez ciğeri.Sebebi biraz sert oluşu ve benim iyi pişiremememden kaynaklanıyordu .Kasabıma sordum bunu nasıl pişirsem de çocuklara yedirsem diye.kasabın tarifini vericem şimdi sizlere .kasabın deyimiyle lokum gibi yumuşacık oluyorlar.

Ciğerleri yıkadım ben önce,yıkanmaz ama benim içim almadı yıkadım güzelcene. Biraz tuz katılmış una buladım.Hiç bir yerinde kırmızılık kalmaması gerekiyor her tarafı beyaz un olacak.Una bulanan ciğerlerin unlarını bir güzel eledim ve çok kızgın yağda pişirdim.Pişirme süresini bilmiyorum arada bir tane ciğer alıp pişip pişmediğine baktım.Biryerden duymuştum yağın içine attıktan sonra 99'a kadar sayınca ciğerler tam kararında pişermiş.Gerçekten de kasabın dediği gibi lokum gibi yumuşak oldular.Yanına mutlaka olmazsa olmazlardan soğan salatası ve küp kızartılmış patates.

AFİYET OLSUN.

ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN

KARNIYARIK BÖREĞİ

Malzemeler:

• 6 adet yufka
• kıyma
• soğan
• sıvı yağ
• yumurtanın sarısı
• karabiber,kekik,tuz
• domates
• sivri biber

Hazırlanışı:

Öncelikle iç harcımı hazırlıyorum.Harcın hazırlanması aynı karnıyarıkta olduğu gibidir ama ben anlatayım belki benimki farklıdır.Küçük doğranmış soğan ve sivri biberleri yağda biraz soteledim ardından içine kıymamı kattım.Kıyma suyunu çekip iyice kavrulunca rendelenmiş domatesleri kattım onlar da suyunu çektikten sonra baharatlarımı katıp harcımı soğmaya aldım.

Bir miktar sıvı yağ ve biraz su bir kasenin içinde iyicene çırpılır yufkaların arasına koymak için ben böreklerimi genelde bu şekilde yapıyorum hamurlaşmıyor çıtır çıtır oluyor.Üç tane yufkanın aralarına sıvı yağ ve su konulur en üste üçüncü yufkanın üzerine koymadım.Onun üzerine kıymalı harcı koyuyorum.Diğer üç yufkaya da aynı işlem uygulanır.Yufkaları sekiz parçaya böldüm resimde de görüldüğü gibi.

Geniş tarafına harcı koyup sıkı olmayacak şekilde sardım yağlanmış tepsiye dizdim.Önce üzerine yumurtanın sarısını sürdüm.Knarlardan iki parmak kalacak şekilde böreklerimi yardım.

Süslemek için üzerine domates dilimi ve sivri biber koyamadım çünkü unutmuşum.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirdim.Eşim çok seviyor bu böreği.Gerçekten çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.

AFİYET OLSUN.

ANNEMİN MISUR UNU EKMEĞİ

Malzemeler:

• 500 gr. mısır unu


• 1 s.b.un


• 1 s.b süt


• 1 s.b. yoğurt


• 0,5 s.b. sıvı yağ


• 2 p. kabartma tozu


• 1 tatlı k. tuz


• 1 tatlı k. şeker


• 2 büyük boy havuç

Yapılışı:

Annem önce havuçları rendeledi daha sonra bütün malzemeleri bir güzel karıştırdı.Hamurun kıvamı nerdeyse kek hamuru gibi oldu diyebilirim koyu bir kıvamlı hamur olmuyor.Ardından yağlanmış bir teflon tavaya döküp fırına verdi fırın ısısını bilmiyorum ne kadar sürede pişirdiğini de orasını kaçırmışım ama arada çıkarıp ekmeğin ağırlığna baktı sanırım iyice pişince hafif oluyormuş.Ben daha sonra kendim de deneyince fırın ısısını ve pişirme süresini eklerim.Denemenizi tavsiye ediyorum gerçekten muhteşem oluyor tadı normal mısır unu ekmeğine hiç benzemiyor.Ben zaaten normalini sevmem ama buna hepimiz bayıldık bakın oğluşuma resimlerini zor çektim başından ayrılmadı.Denemenizi tavsiye ederim.

AFİYET OLSUN.

ANNEMİN KAŞARLI MİNİK SOSİSLERİ

Herkese kucak dolusu selamlar.Uzun zaman oldu sizlerle buluşmayalı aralarda kaçamaklar yapsam da sizleri gerçekten çok özledim.23 nisan tatili çok iyi oldu uzun zamandan beri anneme gidememiştim.Annemlere giderek değerlendirdik çok iyi geldi bana ve çocuklara.Bu ara anemin bizim için yaptığı lezetleri tanıtacağım sizlere biz çok beğenerek yedik umarım siz de seversiniz.Ne de olsa anne yemekleri sevilmez mi.Ellerine sağlık anacığım.

ÖDÜLLERİM VE GECİKMİŞ TEŞEKKÜR

Yokluğumda beni de bu güzel ödüle layık gören sevgili dostlarım NİHAN ve MİNE'ye çok teşekkür ediyorum.Canlarım biliyorum size çok geç dönebildim ama noolur beni maazur görün.

Ben bu ödülü yokluğumda beni yalnız bırakmayan beni ziyarete gelen tüm dostlarıma veriyorum.

ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN

ATATÜRK ÇOCUK OLMUŞ

Çocuk Bayramı'nda

Gelmiş katılmış aramıza,

Atatürk çocuk olmuş bakın:

Sallanıyor salıncakta!

Gülüyor gözlerinin içi,

Gülüyor,

Gökler, denizler kadar mavi.

Diyor ki: "Çocuklar, ben verdim size

Bayramların en güzelini".

"Dilerim, yurdumun çocukları,

Tüm çocukları dünyanın

Gülüp oynasınlar bugünkü gibi;

Acıda, sevinçte kardeş olsunlar...

Çınlasın yeryüzünde barış türküleri".

Aziz SİVASLIOĞLU

KABARAMASIN KEL FATMA

BOYNUNUZ MU AĞRIYOR ?(BENİM DE AĞRIYOR)

ALINTIDIR

SEVGİLER HERKEZE

Herkeze kucak dolusu sevgilerimi sunuyorum canlarım.Bu aralar pek buralarda olamıyorum beni ziyarete gelen beni merak eden dostlarıma çok teşekkür ediyorum.Hepinize tek tek teşekkür etmek isterdim ama ne yazık ki kısa bir süre kalabileceğim burada.Beni ödüle layık gören arkadaşlarıma da çok teşekkür ediyorum tamamen dönüş yaptığımda sizlere cevap vermeye çalışacağım.Gelelim bu acelenin sebebine.Benim ortanca kuzum Pelişlim 1,5 haftadır rahatsız 6 gün boyunca ateşi vardı 7 tane iğne vurdurduk son iğnemiz pazar gecesi bitti.Kanında enfeksiyon çıktı normal değerlerden 5 kat daha fazla.Hastalığı boyunca tam üç kilo kaybetmiş 22 kilodan 19 kiloya düşmüş.Zaaten kaşık kadar yüzü vardı tamamen soldu.İki gündür biraz daha iyiyiz yemek yemeye başladı (en azından anne ben acıktım diyor). İki gündür tam oh diycem bu seferde ilk göz ağrım Nihanım öksürmeye başladı. Minik Efem de bu akşam ateşlendi şimdi ateş düşürücü verdim biraz buraya bakınayım dedim.Anlıycanız arkadaşlar bizim ev reviri geçti küçük çaplı bir hastaneye dönüştü.Allah(c.c.) daha büyük çekemiyeceğimiz dertler vermesin bu halimize çok şükür.Noolur beni maazur görün dostlarım hepinizi ayrı ayrı ziyaret etmek isterdim ama bana biraz daha müsade.Şimdilik hoşçakalın.Hepinizi çok seviyorum.Sevgilerimle.

BLOGUMUN BİRİNCİ DOĞUMGÜNÜ

MERHABA ARKADAŞLAR.Bugün blogdünyasına katılalı tam bir yıl doldu.Dönüp geriye
baktığmda bana ne kattı diye. Bir çok güzelikler.Güzel arkadaşlıklar,paylaşım,sevgi,beceri,pratiklik,hız(hem eve hem buraya yetişmek için),kim derdiki bir gün hiç tanımadığın yüzünü bile görmediğin insanlar için üzüleceksin,sevineceksin, onlarla mutlu olacaksın ,onlarla acı çekeceksin diye.Evet canlarım biz birbirimizi tanımasakta beraber güldük beraber üzüldük çünkü biz paylaşım arkadaşıyız sanal arkadaş değil.İnşallah bu paylaşım dostluğumuz hep sürer hiç bitmez.Bilirsiniz ben duygularımı pek güzel ifade etmesini beceremem yazıyla(konuşunca bülbül gibi şakırım aslında).Neyse benden bu kadar şimdilik.Hepiniz kendinize iyi bakın bu kayıt yayınlanırken ben buralarda olmuyacam arkadaşlar.Biraz ara vermem gerekiyor.Benim yokluğmda blogumu yalnız bırakmayın.Sizleri çok seviyorum.